Fleischallergie nach Zeckenstich: Das steckt dahinter

Juckreiz, Ausschlag oder sogar Atemnot nach dem Fleischkonsum? Dahinter kann das Alpha-Gal-Syndrom stecken. Die seltene Fleischallergie zeigt sich oft erst Stunden später. Das Überraschende: Auslöser kann ein Zeckenstich sein.